En O Ribeiro, en la zona de Ribadavia justo en la confluencia del río Avia y el Miño, con suelo graníticos y con alguna excepción de pizarra descompuesta, encontramos el corazón do Ribeiro.

Este consta de cuatro hectáreas de pequeñas fincas con una gran diversidad de variedades autóctonas como Treixadura, Godello, Albariño, Souson, Brancellao y Caiño entre otras.